Jei norime būti sveiki ir jaustis gerai, džiaugtis patrauklia išvaizda, tai mus reikalingos ypač įvairios medžiagos, o ypač – vitaminai ir mineralai. B grupės vitaminai – vieni jų. Tad kviečiame sužinoti, dėl kokių priežasčių žmogaus organizmui yra reikalingi B grupės vitaminai ir kokie jie yra.
B grupės vitaminai: kokie jie yra?
B grupei priklauso šie vitaminai:
- vitaminas B1 arba tiaminas – šis vitaminas dar yra vadinamas antistresiniu;
- vitaminas B2 arba ribloflavinas – veikia kaip antioksidantas, tad saugo organizmą nuo laisvųjų radikalų susidarymo; be to, jis padeda maistu pavirsti energija ir palaiko normalią odos būklę;
- vitaminas B3 niacinas arba nikotino rūgštis;
- vitaminas B5 arba pantoteno rūgštis – paverčia maistą energija;
- vitaminas B6;
- vitaminas B7 arba biotinas – reikalingas normaliai plaukų, odos bei nagų būklei palaikyti;
- vitaminas B9 arba folio rūgštis – nervų sistemai palaikyti.
- vitaminas B12 – yra pas sudėtingiausias iš visų vitaminų. Dalyvauja nervinių ląstelių apsaugoje bei generacijoje; kraujo elementų susidaryme.
B grupės vitaminų trūkumas: požymiai ir simptomai
Dėmesį verta atkreipti į tai, kad egzistuoja ypač įvairūs požymiai bei simptomai, ištinkantys tuomet, kai trūksta B grupės vitaminų. Tad kviečiame su jais susipažinti. Kuo daugiau jų patiriate, tuo didesnė tikimybė, kad jums trūksta šių vitaminų – pasikonsultuokite su gydytojų ir atlikite kraujo tyrimus.
- Dilgčiojimas kojose arba rankose. Jei ilgas darbo valandas ar užsiimdami kita veikla, praleidote sėdėdami netinkamoje pozoje, tuomet, labai tikėtina, kad pajautėte dilgčiojimą rankose ar kojose, kuris netrukus praėjo. Tačiau, jei visuomet laikotės taisyklingų pozų sėdėdami ir labai dažnai jaučiate dilgčiojimą rankose ar kojose ir tai jus lydi, nepriklausomai nuo to, ką beveiktumėte, tokiu atveju, labai tikėtina, kad jums trūksta B grupės vitaminų.
- Išbalusi oda. Nors yra žmonių, kurie nuo pat gimimo gali džiaugtis porcelianinio baltumo oda, dėmesį vertėtų atkreipti į tai, kad jei visuomet buvote tamsesnio gymio, o pastaruoju metu pastebėjote, kad esate ypač išbalę, taip pat galima įtarti B grupės vitaminų trūkumą. Viskas todėl, kad raudonieji kraujo kūneliai, kurie cirkuliuoja po oda, suteikia jai sveiką atspalvį, tačiau, kai trūksta B grupės vitaminų, sulėtėja ir jų gamyba, tad žmogus atrodo išbalęs.
- Nuovargis. Tačiau ir tai – dar ne viskas: svarbu žinoti, kad nuolat jaučiamas nuovargis arba greitas pavargimas atliekant kokią nors veiklą, taip pat gali kilti dėl B grupės vitaminų trūkumų. Taip yra todėl, kad kylanti dėl deguonies trūkumo, kadangi dėl B grupė vitaminų sumažėja kraujo kūnelių gamyba, todėl deguonis nebėra tinkamai pernešamas.
- Dusulys. B grupės vitaminų trūkumas gali pagerinti ir širdies ritmą, o dėlto gali kilti dusulys, Tad, jei jūsų kūno svoris yra normalus, tačiau pastebite, jog esate kamuojami dusulio, net ir nedidelio fizinio krūvio metu, gali būti, kad jums tiesiog trūksta B grupės vitaminų.
- Negebėjimas susikoncentruoti į gautas užduotis, suprastėjusi atmintis, taip pat gali atsirast dėl B grupės vitaminų trūkumo. Taigi, jei pastebėjote, kad jums jau kuris laikas tapo sunkiau mąstyti, protauti, sunku įsiminti naują informaciją, tokiu atveju taip pat turėtumėte įsitikinti, ar gaunate pakankamai B grupės vitaminų.
- Dirglumas. Taip pat svarbu pabrėžti, kad žmonės, kurie trūksta šių vitaminų, dažniausia būna jautresni, dirglesni, mažiau atsparūs stresui, prastesnės nuotaikos.
Taigi, kaip matyti, apie B grupės vitaminų trūkumą praneša ypač įvairūs požymiai bei simptomai. Na, o, jei ir jūs juos pastebite, turėtumėte kuo greičiau išsiaiškinti, ar su jais susiduriate dėl B grupės vitaminų trūkumų, ar dėl kitų priežasčių.
Kada gerti ir, kiek laiko vartoti B grupės vitaminus?
Atsakant į klausimą, kada gerti B grupės vitaminus, reikia pabrėžti, kad tai verta daryti tuomet, kai jaučiami įvardinti simptomai bei požymiai ir, kai yra išsiaiškinama, jog jie kilo būtent dėl B grupės vitaminų trūkumo. Tačiau taip pat svarbu pabrėžti, kad vartodami B grupės vitaminus, turite užtikrinti ir subalansuotą mitybą, tokiu atveju sulauksite geriausių rezultatų. Taip pat nevartokite B grupės vitaminų kartu su kava; be to, verta atminti kad vitaminų vartojimas bei žalingi įpročiai – ne pats geriausias derinys. Vartoti reikėtų pasikonsultavus su sveikatos specialistu, kuris įvertins individualią jūsų situaciją.
Vitaminas B12 ir jo nauda
Visų pirma, verta pastebėti, kad šis vitaminas, dar vadinamas kobalaminu, yra tirpus vandenyje, o vertinant cheminiu atžvilgiu, tai yra pats sudėtingiausias vitaminas. Kai šis vitaminas patenka į organizmą, jis suaktyvina didžiąją dalis jame esančių baltymų, o taip pat dalyvauja įvairiuose mūsų kūno procesuose. Taigi, šio vitamino nauda bei svarba yra labai didelė. Vitaminas B12:
- atlieka tam tikrą funkciją ląstelių dalijimosi procese;
- dalyvauja nervinių ląstelių apsaugoje bei regeneracijoje;
- padeda formuotis kraujo elementams;
- padeda palaikyti normalią energijos apykaitą;
- padeda palaikyti normalią nervų sistemos veiklą;
- padeda palaikyti normalią homocisteino apykaitą;
- palaikyti normalią psichologinę funkciją;
- padeda palaikyti normalų raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą;
- padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą;
- padeda mažinti pavargimo jausmą ir nuovargį.
Na, o, kai žmogui pradeda trūkti šio svarbaus vitamino, ima lydėti nuovargis bei silpnumas, gali atsirast dusulys, dirglumas; taip pat gali būti jaučiamas dilgčiojimas rankose ar kojose bei t.t.
Iš kur gauti B12 vitamino?
Taigi, vitaminas B12 yra iš tiesų labai svarbus mūsų organizmui. Gera žinia bent ja ta, kad egzistuoja labai daug maisto produktų, kuriuose galima rasti šio, taip reikalingo vitamino. Tad, kokiuose produktuose galime jo rasti ir kaip juos vartoti?
- lydeka – kepkite orkaitėje ar ant grotelių‘ dėkite į salotas, gaminkite sumuštinius;
- jaučių ar kiaulių kepenys – troškinkite, dėkite į salotas, gaminkite paštetus;
- silkė – dėkite į salotas, gaminkite su daržovėmis ar tiesiog valykite su bulvėmis, duona;
- jūros kopūstai – dėkite į salotas ar tiesiog valgykite kaip užkandį;
- kiaušinių tryniai – valgykite vienus, gardinkite jais salotas ar sumuštinius, padažus;
- pienas – gerkite vieną, gaminkite kokteilius, vartokite su dribsniais;
- moliuskai – troškinkite, kepkite; dėkite į sriubas ar salotas;
- skumbrė – dėkite į salotas, gaminkite sumuštinius ar užtepėles, ar tiesiog valgykite su duona;
- ikrai – dėkite į salotas, sumuštinius, užkandžius ar užtepėles.
Taigi, kaip matyti, B grupės vitaminai yra labai svarbūs. B grupės vitaminų trūkumas gali sukelti nemalonius pojūčius. Tad, jei patiriate įvardintus simptomus, įsitikinkite, ar gaunate pakankamai B grupės vitaminų.
